L’HE de bergamote

Quelle est son origine ?

• L’HE de bergamote est obtenue par expression à froid des zestes frais des fruits mûrs du bergamotier, Citrus bergamia Risso et Poiteau, Rutaceæ. Cet arbuste de 5 m de haut, peu épineux, aux grandes feuilles vertes, ovales à pétiole ailé, aux fleurs blanches en étoile odorantes, donne un fruit, la bergamote.

• Le bergamotier, croisement de l’oranger amer et de la lime ou de l’oranger amer et du citronnier, est cultivé uniquement pour l’obtention de l’HE de bergamote en Italie (Calabre) et dans une moindre mesure en Grèce, Sicile, Maroc, Côte d’Ivoire et Iran.

• L’HE dispose d’une monographie de contrôle à la Pharmacopée française.

Quelle est sa composition ?

Liquide verdâtre à brun jaunâtre à l’odeur fine caractéristique, l’HE de bergamote est constituée :

– d’une partie volatile (93 à 96 % du total) contenant majoritairement des monoterpènes dont 25 à 53 % de limonène et deux composés qui lui confèrent son odeur tant recherchée, le linalol (6-15 %) et l’acétate de linalyle (23-35 %) ;

– d’une partie non volatile (4 à 7 % du total) contenant des furocoumarines (0,3 % au maximum de bergaptène, bergamottine), des coumarines et des flavanones.

Quelles sont ses propriétés ?

L’HE de bergamote est :

– antibactérienne (inhibition de bactéries Gram + impliquées dans des intoxications alimentaires) et antifongique vis-à-vis de Candida et de certains dermatophytes par sa teneur en linalol ;

– anti-inflammatoire (linalol, acétate de linalyle, limonène, alphapinène). Son effet antalgique (acétate de linalyle, linalol) fait intervenir des récepteurs opioïdes périphériques ;

– anxiolytique avec réduction de la sécrétion de corticostérone en réponse aux stress. A dose faible, l’HE est sédative et à dose plus élevée, elle exerce des effets stimulants ;

– neuroprotectrice;

– antioxydante et protectrice veineuse (fraction non volatile);

– relaxante, spasmolytique (linalol, esters) et cholérétique (limonène).

Quelles sont ses utilisations en aromathérapie ?

L’HE de bergamote est utilisée :

– pour assainir l’atmosphère (diffusion) ;

– pour lutter contre le stress, l’anxiété, favoriser le sommeil (voie orale, application cutanée sur la voûte plantaire et la face interne des poignets, inhalation sèche, diffusion) ;

– en cas de colites et pour améliorer la digestion (voie orale) ;

– en application locale en cas d’acné, séborrhée, mycoses.

Quelles sont les doses efficaces ?

• Voie orale (à préférer à la voie cutanée) : 2 gouttes dans 1 cuillère à café de miel ou d’huile d’olive à répéter selon les besoins, sans dépasser 6 gouttes par jour chez l’adulte.

• En application sur la peau : 3 à 4 gouttes pures ou diluées dans une huile végétale.

Quelles sont les risques ?

• L’HE de bergamote contient du bergaptène (5-méthoxypsoralène) phototoxique, génotoxique et potentiellement carcinogène. Il rend l’HE photosensibilisante et son application sur la peau à une concentration supérieure à 0,4 % expose au risque de réaction cutanée (dermatite en breloque, dermatose bulleuse) en cas d’exposition au soleil ou aux UVA dans les 12 h qui suivent. Ceci est également vrai en cas de diffusion ou d’inhalation si la méthode utilisée n’exclut pas tout risque de contact avec les furocoumarines. Peu de cas sont cependant documentés dans le cadre de l’aromathérapie.

• Appliquée pure, elle peut provoquer une irritation cutanée (monoterpènes). Elle peut être allergisante chez les personnes sensibles (limonène, linalol).

• L’HE est déconseillée en cas de grossesse et d’allaitement.

Sources : EMA, « Assessment report on Citrus bergamia Risso et Poiteau aetherolum », 22 mai 2012 ; F Millet, Le grand guide des huiles essentielles, Marabout Référence, 2014 ; R. Tisserand, R. Young, Essential oil safety, Elsevier Ed., 2014; A. Zhiri, D. Baudoux, Huiles essentielles chémotypées, Ed. Inspir, Luxembourg, 2007.

HE DE BERGAMOTE SANS FUROCOUMARINES

• Obtenue par distillation sous vide des zestes frais ou par entraînement à la vapeur d’eau de l’HE obtenue par expression à froid des zestes, elle est de plus en plus utilisée dans les produits cosmétiques car elle n’expose pas au risque de photosensibilisation. Sa tolérance sur la peau n’est cependant pas meilleure (limonène).

• Son odeur serait toutefois moins fine que celle de l’HE obtenue par expression.