LES NOUVELLES MISSIONS AU CENTRE DES ENJEUX DE L’AGENCEMENT

Il y a quelques années, une pharmacie généraliste de ville ou de périphérie s’étendait sur une surface de vente de 150 m². Dans les dossiers que nous voyons passer aujourd’hui, elles font plutôt aux alentours de 250 m², voire 300 m². L’objectif pour les titulaires étant d’aménager des espaces de confidentialité sans avoir à rogner sur la surface commerciale, chose que nous ne faisons jamais dans nos agencements. Cette augmentation de la surface de vente observée par Pierre-Guillaume Saillard, directeur de TH Kohl France, est guidée par un impératif : accorder une place centrale aux nouvelles missions, sans pour autant sacrifier des mètres carrés linéaires. Cet équilibre entre produits et services est plus facile à trouver lors d’un transfert. « Dans une pharmacie de 250 m², vous pouvez aménager trois cabines de confidentialité et disposer d’une surface d’exposition confortable, confirme Joris Bloyet, directeur général de JBCC Agencement. En général, nous les positionnons dans des zones froides, les cabines réservées à la vaccination et aux tests, aux entretiens et à la téléconsulation étant de préférence situées à proximité des comptoirs. » Après, tout dépend de la configuration du local. « Sur un point de vente carré, nous placerons les cabines sur un côté afin de redonner un aspect rectangulaire à l’espace, confie Joris Bloyet. Lorsque la surface le permet, il nous arrive aussi de les regrouper dans une même zone en aménageant un espace d’attente confortable, comme chez le médecin. » Pour Mobil M, une autre tendance se dessine. « Dans les officines de plus de 500 m² disposés sur deux niveaux, les titulaires nous demandent souvent de regrouper tous les services à l’étage, d’aménager un ascenseur ou un escalier aux normes, et de prévoir au cœur de cet espace une zone d’attente confortable. Ce parti pris a une vertu : il permet de consacrer le rez-de-chaussée aux mètres carrés linéaires », souligne David Van Acker, directeur général de Mobil M.

Optimiser son point de vente

Lors d’un projet de réagencement sans agrandissement, il faut « ruser » pour ne pas rogner sur la surface d’exposition. « Cette configuration se présente de plus en plus rarement, car la plupart des dossiers portent désormais sur des transferts ou des nouvelles officines disposant d’une surface de vente suffisante pour intégrer ces services », observe David Van Acker. Dans une pharmacie de ville de 80 m², les agenceurs commencent par prendre un peu d’emprise sur le back-office. « Si le titulaire décide de robotiser, c’est mieux car cela va nous permettre de dégager encore un peu plus de place, ajoute Joris Bloyet. Nous resserrons aussi les comptoirs pour en gagner sur le côté. Enfin, nous pouvons être amenés à supprimer une gondole dans l’espace de vente, mais en proposant au titulaire de rehausser les autres, en les faisant passer de 1,20 m à 1,40 m ou 1,60 m de hauteur afin de garder de la visibilité. » « Souvent, il est également possible de récupérer des mètres carrés en retravaillant les gammes exposées et les implantations de l’agencement précédent qui sont rarement optimisées à 100 %, ajoute Pierre-Guillaume Saillard. Il nous arrive aussi de supprimer les séparateurs de 10 cm que l’on trouve entre chaque meuble pour économiser l’espace. »

Faire les bons choix pour mieux se différencier

Lorsque le jeu de Tetris se révèle finalement insoluble, il faut alors faire des choix. « Nous sommes parfois obligés de réduire la surface des cabines, en respectant toutefois les normes réglementaires, confie Pierre-Guillaume Saillard. Nous installons alors des tablettes coulissantes ou rabattables pour que le client soit reçu en face-à-face. Les deux interlocuteurs peuvent également se retrouver assis, côte à côte, devant un plan de travail collé au mur. Nous faisons aussi preuve de modularité en aménageant une cabine de 10 ou 12 m² accessible via une porte à galandage, et qui peut être séparée en deux par un rideau ou une cloison coulissante. » Dans les projets de réagencement, la principale difficulté pour l’agenceur reste de convaincre le pharmacien qu’il va devoir faire des choix. « Des choix qui doivent être dictés par le positionnement stratégique de l’officine et la concurrence sur la zone de chalandise. Et qui, finalement, vont lui permettre de se différencier, assure David Van Acker. « Aujourd’hui, un projet se résume par des allers-retours incessants entre l’agenceur et le pharmacien titulaire. Et à la fin, chacun est amené à faire des concessions. Mais on finit toujours par y arriver ! », conclut Joris Bloyet.

« Dans la plupart des officines, les cabines sont souvent aménagées dans des espaces fermés avec une mise en avant via la signalétique affichée sur ou au-dessus de la porte, constate Pierre-Guillaume Saillard, directeur de TH Kohl France. En ce qui nous concerne, nous misons souvent, notamment dans les pharmacies de petite taille, sur la transparence en jouant sur le verre et les jeux de lumière. Cette mise en scène, avec un style cocooning et des matériaux rassurants comme le métal ou l’alu brossé, renforce l’image médicale du pharmacien. »
Dans cette officine de 250 m² de surface de vente, JBCC Agencement a intégré trois cabines de confidentialité. Celle positionnée en haut à droite est réservée aux tests antigéniques. Elle bénéficie d’un accès direct depuis la rue, afin que des patients potentiellement infectés ne croisent pas les autres clients de la pharmacie. Celle de gauche est modulable et peut être divisée en deux espaces distincts par un rideau ou une cloison mobile.
Jeux de divs, de couleurs et de formes… La signalétique joue un rôle essentiel dans la mise en avant des espaces de confidentialité et des nouveaux services santé. A l’image de cet agencement proposé par Mobil M.