CETTE PLANTE EST-ELLE TOXIQUE ?

Il s’agit de la douce-amère, encore appelée morelle douce-amère ou morelle grimpante ou vigne de Judée. Cette solanacée (Solanum dulcamara) vivace pousse dans toute la France, en particulier le long des haies, dans les fossés, sur des terrains vagues et humides. Ses fleurs caractéristiques (en juin et juillet) sont en cymes lâches, composées de corolles formées de cinq pétales violet vif entourant un cône jaune intense formé par les étamines. Elles donnent en août, septembre et octobre des fruits particulièrement toxiques avant d’arriver à maturité : il s’agit de petites baies de 10 à 15 mm de long sur 8 à 10 mm, d’abord vertes puis rouge brillant une fois mûres. Si toute la plante est toxique, les fruits verts le sont particulièrement. Ils contiennent en effet des alcaloïdes sous forme d’aglycones (des solanines : solasodine, soladulcidine). Leur ingestion irrite le tube digestif, engendrant douleurs abdominales, vomissements, diarrhées, gastroentérite, sécheresse de la bouche, dilatation des pupilles. L’intoxication peut provoquer des symptômes plus graves (hémolyse, dépression respiratoire…), mais aussi tuer (10 baies peuvent tuer un enfant). En présence de symptômes et en attendant la confirmation de l’identification de la plante, une hospitalisation est préconisée en vue d’une surveillance voire de l’administration de charbon activé.