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Week-end à Annecy

Publié le 22 janvier 2018
Par Fabienne Rizos-Vignal
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Sportive, dynamique, gastronomique et culturelle, Annecy additionne les arguments pour séduire en toutes saisons. Loin de l’image figée d’une carte postale, la ville et ses commerces sont en mouvement perpétuel vers les sommets.

1. FUSALP, la marque icônique

Fondés en 1952, le siège et la boutique de Fusalp sont situés entre lac et montagne. Une inépuisable source d’inspiration pour cette marque emblématique, qui a révolutionné le vêtement de ski. Ses coupes graphiques dans des matières techniques et performantes se distinguent par leur allure sport-chic intemporelle. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Valoriser des produits et des marques historiques qui traversent le temps. 3, rue Président Favre.

2. BISTROT « Le 1903 », le toqué

Sacré cuisinier de l’année 2018 par le guide Gault&Millau, Jean Sulpice dirige un établissement gastronomique, L’Auberge du Père Bise, et un bistrot dans l’esprit d’une cuisine familiale. Marjolaine, genièvre, coquelicot, polypode : le jeune chef de 39 ans parsème ses assiettes de fleurs et d’herbes cueillies à flanc de montagne. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Distillez vos conseils et votre expertise en plantes médicinales. 303, route du Crêt à Talloires.

3. BRUMES, un coffee shop authentique

Profils aromatiques, assemblages, pures origines, Julien Latil est un esthète qui partage à son comptoir sa passion du café. Loin des expressos standardisés, chaque café est, ici, dosé et préparé dans les règles de la percolation : cold brew, chemex, aeroPress. La décoration du lieu a également été réalisée dans une ambiance scandinave, lumineuse et cosy, pour apprécier la dégustation. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Réchauffer l’ambiance en multipliant les sources d’éclairage et créer une atmosphère intimiste « comme à la maison ». 2, passage des Bains.

4. LE BISTRO DE LA BEAUTÉ, bien-être

Ateliers olfactifs, cours de maquillage personnalisés, soins du visage, bar à sourcils, Le Bistrot de la Beauté est un écrin qui propose du sur-mesure. La sélection de produits est très exclusive avec des gammes limitées telles que Frédéric Malle, By Terry, Dermalogica. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Personnaliser vos conseils en cosmétologie, avec une approche pédagogique. 5 bis, rue Joseph Blanc.

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PRATIQUE

DORMIR au Boutik hôtel. En plus d’une localisation centrale avec vue sur le lac, cet hôtel particulier propose un concept-store avec des expos, concerts, apéros et une sélection d’objets design. www.leboutikhotel.com

SORTIR à Bonlieu. Cette scène nationale concentre une programmation artistique éclectique et un rendez-vous à la renommée internationale avec son festival du film d’animation. www.bonlieu-annecy.com

S’AÉRER, tout schuss ! Prenez de l’altitude et allez carver sur les pistes de la Clusaz et du Grand-Bornand à 40 minutes d’Annecy. www.laclusaz.com, www.legrandbornand.com

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