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Chef RICO se décarcasse pour les patients cancéreux

Publié le 30 mars 2024
Par Yolande Gauthier
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L’application Chef RICO (acronyme de « recettes et idées cuisine oncologie ») du laboratoire Bristol Myers Squibb propose, en partenariat avec des diététiciens de l’Institut Gustave-Roussy (Villejuif, Val-de-Marne), plus de 500 recettes adaptées aux patients atteints de cancers de la sphère otorhinolaryngée. L’application s’ouvre désormais aux malades souffrant de cancers digestifs qui, après avoir rempli un questionnaire sur leurs préférences alimentaires, pourront eux aussi bénéficier d’un accompagnement quotidien. Les recettes, proposées en version mixées ou hachées, entendent redonner aux patients le goût et l’envie de se mettre aux fourneaux. Elles s’accompagnent d’une liste de courses automatisée, de suggestions du chef et d’un carnet alimentaire. L’application est disponible à l’adresse chefrico.fr et accessible sur smartphone, tablette et ordinateur.

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