Week-end à Nancy
Impossible de passer à Nancy sans fouler les pavés de la place Stanislas, joyau de l’architecture du XVIIIe siècle. Mais, la cité lorraine doit aussi sa réputation à son titre de capitale de l’art nouveau.
1. LA PHARMACIE DU POINT CENTRAL, 100 % nancéenne
Sa façade est un mélange de styles Art déco et de l’école de Nancy. Sa mosaïque sur fond bleu est l’œuvre du céramiste Antoine Ebel et sa poignée de porte, en forme de pomme de pin, a été dessinée par Jules Cayette. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Cette officine, adhérente au groupement Giphar, profite d’un emplacement de choix pour mettre en avant ses spécialisations : homéopathie, phytothérapie et matériel médical… 35, rue Saint-Dizier.
2. LA MAISON DES SŒURS MACARONS, la gourmande
Parmi les spécialités sucrées les plus connues de la ville, le bonbon à la bergamote (mélange de sucre cuit et d’huiles essentielles naturelles du bergamotier), les pâtes de fruits à la mirabelle et le macaron de Nancy, qui doit son origine en 1793 à deux religieuses bénédictines rebaptisées Sœurs Macarons. L’IDÉE POUR LA PHARMA. valoriser un artisanat qui s’inscrit dans un patrimoine gastronomique. 21, rue Gambetta.
3. LA MAISON DAUM, de l’art à l’artisanat
De l’école de Nancy, à l’Art Nouveau et aux arts décoratifs, la Maison Daum a toujours su allier création artistique et modernité. La technique de la pâte de cristal a été redécouverte par la Maison Daum en 1900. Ce procédé délicat consiste à obtenir des pièces par fusion de morceaux de cristal réalisées en verre soufflé. L’IDÉE POUR LA PHARMA. Un laboratoire et un atelier d’exception. 17, rue de la cristallerie.
4. LE CENTRE DE CONGRÈS PROUVÉ, pour les conférenciers
Situé à une minute à pied de la gare TGV, cet ancien bâtiment de tri postal créé par Claude Prouvé a été récemment rénové par l’architecte Marc Barani. Il est doté d’un hall d’exposition de 3 000 m2 modulable en salle de 2 400 places, de 2 auditoriums (850 et 300 fauteuils), 13 salles de réunion et d’un espace réceptif panoramique (1 200 couverts). L’IDÉE POUR LA PHARMA. préserver et valoriser un bâtiment historique en proposant sa reconversion et son extension. Le forum Giphar y sera organisé en 2018. 1, place de la République
PRATIQUE
DORMIR au Grand hôtel de la reine. Situé Place Stanislas, ce bâtiment du XVIIIe siècle est un établissement 4 étoiles. www.hoteldelareine.com
BOIRE un verre. A la brasserie Le Jean Lamour, le Grand café du Foy et le café du commerce qui entourent la place Stanislas, inscrite au Patrimoine de l’Unesco. www.nancy-tourisme.fr
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