Micronutrition et nutrithérapie

Quels sont les différents micronutriments ? Quels sont les effets bénéfiques des probiotiques sur la santé ? Quelle est la capacité antioxydante des aliments ? Comment détecter un terrain acide ? Quelles sont les conséquences d’un déficit en précurseurs des neurotransmetteurs ? Quels effets délétères le stress peut-il engendrer sur la santé ? Quelles sont les complications liées au surpoids et à l’obésité ? Quels micronutriments sont-ils nécessaires à la femme enceinte ? Autant de questions qui trouveront réponses dans cet ouvrage basé sur de nombreuses références bibliographiques et rédigé par un spécialiste du sujet.