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Focus sur le bio

Publié le 2 novembre 2013
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L’alimentation globale des consommateurs réguliers de produits bio tend plus à se rapprocher des recommandations du PNNS que celle des non-consommateurs : plus de fruits, légumes, huiles végétales ou céréales complètes et moins d’alcool, boissons sucrées ou charcuteries. Et, sans surprise, ils ont moins de risque d’être en surpoids.

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